Granatäpple Tårta
Profil:
Granatäpple Tårta och Glasyr:
Recept på en saftig och krämig Granatäpple Tårta med en lyxig upplägg.
Baka den här Granatäpple Tårtan med en krämig och frisk glasyr för alla tillfällen.
Glasyren är smaksatt med bland annat smör, vaniljsocker, lime och valnötter.
Granatäpple Tårtan kan serveras till kaffe eller te som efterrätt.
Granatäpple Tårtan kan dekoreras med olika bär som jordgubbar, granatäpple
och hallon för att sätta ännu mera smak och färg.
Ingredienser:
| Ägg | 4 st |
|---|---|
| Socker | 4 dl |
| Vetemjöl | 4 dl |
| Bakpulver | 2 tsk |
| Bikarbonat | 2 tsk |
| Kanel (malen) | 2 tsk |
| Kardemumma (malen) | 2 tsk |
| Matolja (neutral) | 0,5 dl |
| Morötter (finriven) | 0,5 kg |
| ---Glasyr--- | |
| Philadelphia Ost | 1 pkt |
| Florsocker | 300 g |
| Smör (rumsvarm) | 150 g |
| Vaniljsocker | 1 msk |
| Lime (riven skal) | 1 st |
| Lime (saft) | 1/5 st |
| Granatäpple | 1/5 dl |
-
Tillagning
Portioner: 2
60 min
Loads Flash....
Flash player unavailable!
Recept på Granatäpple Tårta
- ——— Sätt ugnen på 175°———
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda i de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel, kardemumma) och sist oljan och finriv morötterna i smeten.
- Klä en 20x30 cm form med bakplåtspapper och bred ut smeten.
- Grädda långt ner i ugnen ca 40-50 minuter.
- Låt kakan svalna helt.
- Vispa med elvisp smör och Philadelphiaost.
- Tillsätt florsocker, vaniljsocker, riv skalet av limen och pressa ur saften från 1/5 lime och fortsätt vispa tills det blir vitt och fluffigt.
- Bred sedan ut hälften mellan bottnarna och lägg på resterande botten och bred ut resten av glasyren.
- Bred glasyren över kakan.
- Snitta skalet på granatäpplet.
- Bryt försiktigt upp det och plocka ur kärnorna.
- Undvik det vita som är väldigt beskt.
- Strö kärnorna över kakan.
» You may get all recipes in the main site here
Skriv ut receptet