salad Shirazi med sting
Profil:
salad Shirazi är en kryddig och doftande salad som passar utmärkt i alla tillfällen att servera.
salad shirazi är en sommarsalad, frisk smak som doftar färsk mynta och Lime.
Det är enkelt att tillaga salad shirazi som är en blandning av saladslök, gurka, tomater,
chili och rödlök i en välkryddad och gott dressing.
salad shirazi är en persian salad som härstämmar från Shiraz.
Se hur man tillagar salad Shirazi med dressing
Ingredienser:
| saladslök (1 knippe) | 125 g |
|---|---|
| Chilipeppar | 1 st |
| Gurka (5 små eller 1/2 stor slanggurka) | 5 st |
| Körsbärstomat | 200 g |
| Rödlök | 1/2 st |
| Rapsolja/Olivolja | 3 msk |
| Mango balsamico | 2 msk |
| Lime | 1 st |
| Mynta (torkade) | 1 msk |
| Salt | 2 tsk |
| Svart peppar | 1 tsk |
-
Tillagning
Portioner: 4
Tid: 20 min
Loads Flash....
Flash player unavailable!
Recipe på salad shirazi
- Slanta saladslöken fint.
- Skala gurkan slarvigt, så att lite mörkt skal återstår och skär dem i små kuber.
- Skölj och tärna tomaterna.
- Ansa och kärna ur chilin och hacka den fint, behåll kärnorna om du vill ha mer styrka i saladen.
- Skala och finhacka rödlöken
- Blanda allt (saladslök, gurka, tomater, chili och rödlök) i en skål.
- ⁞⁞⁞ Dressing ⁞⁞⁞
- Pressa limefrukten.
- Blanda mango balsamico med olivolja, limesaften och mynta och vispa ihop.
- Salta och peppra efter smak.
- Häll dressingen över saladen och blanda allt noga.
- Ställ svalt innan servering.