Pasta Salad
Profil:
Cooking pasta salad a substantial salad is excellent for buffet and picnic or barbecue.
This pasta salad is very easy to cook with the seasoning of chilli pepper, White wine vinegar and dill.
A crisp and spicy salad with pasta and Sugar Peas Peas suitable for lunch and is a good accessory for outing and picnic.
Ingredienser:
| Pasta (som t.ex. penne) | 300 g |
|---|---|
| Olivolja | 2 msk |
| Vitvinsvinäger | 1 msk |
| Chili flackes | 1 krm |
| Dill (finhackad) | 1 msk |
| Röd Paprika | 1 st |
| Majskorn | 1 burk |
| Sockerärtor | 100 g |
| Salt | 1 krm |
| Svartpeppar | 1 krm |
| Granatäpple | 1/2 st |
-
Tillagning
Portioner: 4
30 min
Loads Flash....
Flash player unavailable!
Recept på Pastasallad
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Häll av vattnet och rör i olja, vitvinsvinäger, Chili flackes och finhackad dill.
- Låt kallna.
- Ansa och förväll sockerärterna i lättsaltat vatten 1 min, de ska fortfarande vara lite krispiga.
- Skölj dem under kallt vatten.
- Kärna ur och strimla paprikan.
- Låt majsen rinna av.
- Dela granatäpplet och ta ut de röda kärnorna, se till så att de tunna hinnorna inte kommer med.
- Vänd ner sockerärtor, paprika och majs i pastan och smaka av med salt och peppar.
- Rör i granatäppelkärnor vid serveringen.